GREEN LIFESTYLE

10 Lesen Sie mehr auf sozialeverantwortung.info Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit CYPRIANERHOF entstanden. Urlaub im Cyprianerhof in Südtirol: Im Einklang mit der Natur Das Cyprianerhof Dolomit Resort zeigt eindrucksvoll inmitten der spektakulären Kulisse des Südtiroler Rosengartenmassivs, wie sich Design, Architektur, kulinarischer Genuss und anspruchsvollste Urlaubsbedürfnisse mit Nachhaltigkeit verbinden lassen. Das Bus- und Skishuttlenetz Südtirols bringt Reisende mit der „Mobilcard“ mehrmals täglich zu Seiser Alm und Rosengarten, nach Bozen fährt ein Bus im Stundentakt. Urlauber ohne Auto können auch den hoteleigenen Shuttlebus nutzen oder leihen im Hotel einen elektrisch betriebenen BMW i3; auch E-Bikes stehen Gästen zur Verfügung. Und eine neue Seilbahn verbindet das Haus direkt mit dem Skigebiet Carezza. Im Einklang: Natur und anspruchsvollste Hotellerie Ob in der Natur oder im Resort – Erholungsuchende finden im Cyprianerhof zu neuer Kraft. Die Becken des 2.400 Quadratmeter großen „Similde Spa“ werden mit reinem Dolomitenquellwasser gespeist, gereinigt von einer moder­ Text Miriam Rauh Erst 2022 vom Südtiroler Architekten Hugo Demetz mit großzügigen Zimmern und neuen Suiten runderneuert, liegt das Fünf-Sterne-Resort eingebettet im märchenhaften Panorama des zum UNESCO-Weltnaturerbe zählenden Rosengarten. Reisende verbringen hier eine magische Auszeit: Restaurant, Spa und direkte Zugänge zu spektakulären Wander- und Skigebieten lassen sommers wie winters keinen Wunsch in der Unendlichkeit der Dolomiten unerfüllt. Die Landschaft sanft erkunden Schon seit Jahrzehnten setzen sich die Inhaber des Cyprianerhof, Martin und Margareth Damian, konsequent für aktiven Umweltschutz ein. Die Energie des Hotels stammt aus eigener Photovoltaik und Wasserkraft aus Tiers. Wohlige Wärme spendet in der kalten Jahreszeit eine mit dem Tiroler Umweltsiegel ausgezeichnete Hackschnitzelanlage. Auch Ladestationen für E-Autos auf dem hoteleigenen Parkplatz sind vorhanden. Überhaupt ermöglicht der Cyprianerhof CO 2-freies Reisen und sanfte Mobilität. Wanderwege starten am Haus, weitere Ziele sind mühelos mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. nen Salzelektrolyseanlage, ganz ohne Chlor. Kräuter, Öle und Essenzen aus der Region sprechen alle Sinne an und spenden tiefe Entspannung. Und für Gaumenfreuden sorgt die erstklassige alpine Küche mit für die Region typischen Zutaten. Gemüse vom Untergamperhof, Erdbeeren vom Schmiedhof aus dem Passeiertal, Milch aus dem Meraner Land … Kräuter, Radieschen oder Sauerampfer stammen aus dem Kräutergarten von Almwirt Josef Lunger und tragen ein unvergleichbares Aroma in sich. Man muss es selbst erlebt haben – die Lebensqualität und natürliche Schönheit Südtirols ist unerreicht. Nachhaltig, naturnah und chic Urlauben: cyprianerhof.com

Lesen Sie mehr auf sozialeverantwortung.info 11 Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit MULTIVAC entstanden. Recycelbare Verpackungen für eine grüne Zukunft Wachsende Müllberge, Kli mawandel, eine drohende Energiekrise: Nie war es so wichtig, dass der Verpackungsindustrie der Übergang zur Kreislaufwirtschaft ge lingt. MULTIVAC unterstützt die Transformation mit recyclingfähigen Packstoffen und passenden Verpackungsmaschinen. Text Patrick Schröder Die letzte Scheibe Käse landet auf dem Brot. Die Kunststoffverpackung in der gelben Tonne. Alltag in Millionen Haushalten. Doch was passiert mit dem Plastik? Es gelangt meist nicht ins Recycling, sondern in die Verbrennung. Und verursacht dort CO 2- Emissionen, die es in Zeiten des Klimawandels so dringend zu reduzieren gilt. Die Herausforderung: Materialmix von Kunststofffolien derzeit kaum recycelbar Recycling von Kunststofffolien ist eine Königsdisziplin. Denn die Folien bestehen meist aus mehreren Kunststoffen, die unterschiedliche Funktionen erfüllen – etwa Barrieren gegen Sauerstoff und Feuchtigkeit bilden oder das Versiegeln ermög­ lichen. Materialmixturen, die sich im Recycling nicht wieder trennen lassen. Und die Verpackungsbranche in der Linearwirtschaft gefangen halten. Die Lösung: recycelbare Monomaterialien und Materialien auf Papierbasis Der Verpackungsspezialist MULTIVAC aus dem bayerischen Wolfertschwenden entwickelt mit seinen Partnern deshalb neuartige Verpackungslösungen für die Kreislaufwirtschaft – etwa APET+, ein recycelbares Kunststoff-Monomaterial, das ohne zusätzliche Siegelschicht auskommt. Paperboard, ein Material auf Papierbasis, das den Kunststoffanteil von Verpackungen um bis zu 80 Prozent reduziert. Und Ma terialien, die sich kompostieren lassen – zu Hause oder in kommerziellen Anlagen. Grüne Packstoffe, auf die die Maschinen von MULTIVAC bereits vorbereitet sind. Weitere Informationen unter: multivac.de Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit IGLO entstanden. „Was wir heute essen, entscheidet über unser Morgen“ Philipp Kluck Vorsitzender der Geschäftsführung iglo Deutschland Herr Kluck, werden wir uns in Zukunft alle eher pflanzlich ernähren? Yes, ve gan – also ein klares Ja. Dreimal am Tag entscheidet jeder von uns auf dem Teller über das Klima. Was wir heute essen, entscheidet über unser Morgen. Weniger Fleisch und eine vermehrt pflanzenbasierte Ernährung sind gut für die eigene Gesundheit, das Tierwohl, aber auch für Umwelt und Klima. Wie lassen sich Menschen für eine bewusste Ernährung begeistern? Eine „neue ESS-Klasse“ muss nicht nur schmecken, sondern sollte auch die Freude am Essen erhalten und natürlich gesund sein. Bei unserem pflanzenbasierten Angebot der Produktlinie Green Cuisine setzen wir auf Spaß und Genuss. Ein erhobener Zeigefinger oder ein Verzichtsgefühl motiviert niemanden, etwas Neues auszuprobieren. Was ist dabei der Anspruch von iglo? Wir möchten die Ernährungswende auf den Tellern aktiv mitgestalten – das ist auch eine Verantwortung. Mit einem attraktiven Produktangebot holen wir die Menschen in ihren Gewohnheiten ab und machen sie neugierig auf die Zukunft des Essens. Wenn ganz viele Esser mitmachen, gewinnen wir alle an Vielfalt auf dem Teller, gewinnt die Umwelt und nicht zuletzt unser Planet Erde. Weitere Informationen zu einer gesunden und pflanzenbasierten Ernährung finden Sie hier: iglo.de/green-cuisine