02.08.2021 Aufrufe

2021 Ausgabe 3

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Energie. Bewusst. Leben. 3 | 2021

my Highlights

Mit der Familie

E-Mobilität erfahren

Der Wald ist das Ziel – mit Carsharing von WeShare

Wie wir Pilze finden

Pfifferlinge: Kochen mit Pfiff

Europas größte Fischtreppe

Ein Erfolgsprojekt für Artenvielfalt


Liebe Leserinnen,

liebe Leser,

die kommenden Wochen haben ihren ganz eigenen Charme. Milde Tage, frische

Nächte, leuchtende Farben. Darum möchten wir Sie mit dieser Ausgabe einladen,

die Natur zu genießen – und zu schützen.

Baumbestände wahren, nachhaltige Outdoor-Tipps, ein saisonales Pilzrezept – all

diese Themen finden Sie auf den folgenden Seiten. Für unsere Titelstory geht es

mit unserem Carsharing-Partner WeShare in den Wald. Unkompliziert und umweltfreundlich:

Elektromobilität ist im Alltag angekommen.

Auch mit Initiativen wie der Fischtreppe bei Hamburg oder der Baumpflanzaktion

in Berlin möchten wir die Natur nachhaltig unterstützen. Ein gutes Beispiel ist

die zukünftige Berliner Vattenfall Zentrale. Die fantastische Konstruktion besteht

größtenteils aus Holz – ein zukunftsweisendes Projekt, dessen Entwicklung wir

ab dieser Ausgabe begleiten möchten. Denn die Arbeitswelt verändert sich. Die

innovative Unternehmensberatung Summer&Co macht’s vor, wie wir im Interview

mit Jennifer Coffey erfahren durften.

Bianca (7) verbindet „fossilfrei leben“

vor allem mit dem Thema Elektromobilität.

Lesen Sie hierzu unsere

Titelstory ab Seite 10.

Sappire (9) findet es wichtig, den

Wald zu schützen – ganz im Sinne des

Leitthemas dieses Heftes. Lesen Sie

hierzu unseren Artikel auf Seite 16.

Eilidh (5) malt erneuerbare Energien

zum Schutz der Tierwelt. Lesen Sie

hierzu mehr in „Europas größte Fischtreppe“

auf Seite 08.

Nicht nur in Deutschland, auch international tut sich viel. Das zeigte sich unter

anderem bei dem digitalen „White House Leaders Summit“. Dort sprach Vattenfall

CEO Anna Borg als eine der wenigen von US-Präsident Biden geladenen Unternehmensvertreter.

In ihrem kurzen Vortrag betonte Borg, dass unser Ziel, ein fossilfreies

Leben innerhalb einer Generation zu erreichen, keine Nachhaltigkeitsstrategie ist,

sondern unsere Businessstrategie. Und diese ist nachhaltig.

Wir bei Vattenfall sind stolz auf Anna Borgs Beitrag. Denn Aussagen wie diese

ermutigen zum Handeln. Klar ist aber auch: Wir sind erst am Anfang des Weges

und müssen weiter beharrlich und unbeirrt daran arbeiten, einen wesentlichen

Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Mit Angeboten, die einfach gut und umweltfreundlich

sind.

Wir malen uns die Zukunft aus

Fossilfrei leben innerhalb einer Generation – mit diesem Ziel engagiert sich Vattenfall in ganz

unterschiedlichen Bereichen für eine lebenswerte Zukunft. Doch wie könnte diese Zukunft aussehen?

Die drei Bilder oben zeigen: ganz schön bunt! Für unseren internen Malwettbewerb haben wir 163 Bilder

von 2- bis 14-Jährigen aus aller Welt erhalten. Und dank der kreativen Kunstwerke können wir

die Zukunft jetzt durch Kinderaugen sehen.

Dabei soll natürlich auch der Spaß nicht zu kurz kommen!

Herzlich

Ihr

Jens Osterloh

Leiter Marketing Communication

03


06

10

19

20

Die Vattenfall

Sustainability

Challenge

Innovative Ideen für den

neuen Berliner Standort

Nachhaltig

unterwegs:

5 Outdoor-

Tipps

Die Zukunft ist

der Rede wert

08

22

24 26

Mehr als 2 Millionen

Aufsteiger

Eine neue

Generation Wald

Wie die Welt ein bisschen grüner wird

Mit der Familie

E-Mobilität erfahren

Elektrisch und flexibel unterwegs –

mit Carsharing

16

18

Ein Glückspilz

unter lauter

Pilzen

Schöne neue

Arbeitswelt

Die Ruhe in

Berlin: Spandau

Ein Stadtspaziergang

Smart

beleuchten

Intelligentes Licht

fürs Zuhause

28

30

Gewinnspiel

Wie wir

Pilze finden

Regional sammeln,

saisonal kochen

my Highlights digital

Fotos, Videos und mehr:

Weitere exklusive Inhalte

finden Sie online!

Weitere Infos im

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Die Vattenfall

Sustainability

Challenge

1.600 Berliner Vattenfall Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die bislang an fünf

Standorten über das Stadtgebiet verteilt waren, haben ab Mitte 2022 einen

gemeinsamen Hauptsitz im zukunftsweisenden Büro am Berliner Südkreuz.

Im größten Holzhybrid-Gebäude Deutschlands werden Klimaneutralität und

Innovation auf den Punkt gebracht. Mit einem Wettbewerb sucht

Vattenfall zusammen mit Projektentwickler Edge die besten Tech-Lösungen in

Sachen Nachhaltigkeit, Innovation, Sichtbarkeit und Machbarkeit.

1

Für drei Finalisten

beginnt die heiße Phase

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer konnten

bereits mit besonders kreativen und nachhaltigen

Lösungen überzeugen. Sie erhalten ein Stipendium

über je 5.000 Euro und die Chance auf das

Umsetzungsbudget von bis zu 100.000 Euro. Nun

geht’s für die Finalisten in die Co-Creation-Phase,

um die Ideen auf ihre Umsetzbarkeit zu prüfen.

Amanda Arruti, Guillermo

S. Quintana und Martin Borini

Die internationalen, in Deutschland ansässigen

Künstlerinnen und Künstler wollen eine Skulptur

aus Fundstücken der näheren Umgebung bauen.

Baureste der vielen Neubauten um den Bahnhof

Südkreuz herum, alltäglich Weggeworfenes,

Großes und Kleines, nicht mehr Benötigtes. Die

Skulptur verweist auf den Umgang mit Ressourcen,

soll nachhaltiges Wirtschaften anregen und

darf sich weiter verändern. Das Konzept, in dem

es auch um die Sichtbarkeit der Veränderungen im

städtischen und gesellschaftlichen Alltag geht,

wird auf die Nachhaltigkeit des Karreegebäudes

hinweisen und soll zum Überdenken des eigenen

Handelns aufrufen.

Ecobean

my Highlights begleitet den Prozess und informiert

Sie ab jetzt regelmäßig über die Entwicklung des

Gebäudes. In der nächsten Ausgabe erwartet Sie der

zweite Teil zum Wettbewerb rund um die Umsetzung

der Gewinnerprojekte.

Vattenfalls Ziel ist es, ein Leben frei von fossilen Brennstoffen

innerhalb einer Generation zu ermöglichen.

Auf dem Weg dahin sucht das Unternehmen ständig

neue Ansätze und Ideen.

Der Umzug in eines der innovativsten Gebäude

Deutschlands ist deshalb auch nur ein Schritt. Darauf

folgt direkt der nächste: Wie kann der Standort noch

nachhaltiger werden?

Die Challenge

Gemeinsam mit den Start-up-Experten von Urban

Impact, die ein europaweites Netzwerk für nachhaltige

Städteprojekte haben, und dem Projektentwickler

Edge hat Vattenfall international dazu aufgerufen, die

besten Tech-Lösungen in Sachen Nachhaltigkeit,

Innovation, Sichtbarkeit und Machbarkeit einzureichen.

Die Gewinnerlösung wird direkt im Berliner

Leuchtturmprojekt umgesetzt. Die besten Einreichungen

von Start-ups, Künstlern und Designern

stellen wir Ihnen hier vor.

Die neue Berliner Zentrale

Das spektakuläre Gebäude wird in einer emissionssparenden

Holzbeton-Hybridbauweise errichtet. Im

Vergleich zu einem üblichen Betonbau werden hier

die CO 2

-Emissionen um bis zu 80 Prozent reduziert.

Auch in der Energiebilanz ist das Gebäude hervorragend,

der niedrige Energiebedarf wird durch

zwei Blockheizkraftwerke, die mit Biomethan betrieben

werden, gedeckt. 2022 wird Vattenfall mit

1.600 Beschäftigten in das 18.000 Quadratmeter

große Karreegebäude einziehen und es mit eigenen

Innovationen noch nachhaltiger gestalten.

2

3

Das polnische Start-up Ecobean gibt Kaffeesatz

ein zweites Leben, indem es daraus Produkte wie

zum Beispiel Becher und Teller herstellt.

Ziel des Teams ist es, zukünftig aus dem Kaffeesatz

alle Fraktionen herauszulösen, um Kaffeeöl,

Lignin, Protein und Milchsäure direkt der Kreislaufwirtschaft

wieder zur Verfügung zu stellen.

Sally R

Das schwedische Unternehmen Sally R filtert aus

der Abluft der Lüftungsanlage CO 2

heraus, bindet

dieses und stellt es beispielsweise Pflanzen zum

besseren Wachstum zur Verfügung. So gelangt das

CO 2

nicht in die Außenluft und wird direkt wieder

gebunden.

1. Skylounge von außen 2. Skylounge-Blick von

innen 3. Atrium, Eingangsbereich

06

07


Mehr als 2 Millionen

Aufsteiger

Winterlager, Nahrungsgründe, Kinderstuben – fast

alle Fischarten führen ein Leben auf Wanderschaft.

Um ihre Lebensräume zu erreichen, müssen sie

einige Hindernisse überwinden. Wehre, Staudämme,

Wasserkraftanlagen. Damit die Reise kein abruptes

Ende nimmt, gibt es Projekte wie die Fischtreppe in

Geesthacht, unweit von Hamburg.

Fakten zur Fischtreppe:

Vattenfall ist die

Nr. 1

im

Biodiversitäts-

Ranking. 1

28 kg

wog der schwerste

und längste Fisch,

der die Fischtreppe

passiert hat.

Für die Natur mitdenken

Die Natur und ihre Bewohner sind

oft betroffen, wenn wir Land- oder

Wasserressourcen zur Energiegewinnung

nutzen. Bauten und Infrastruktur

können die natürlichen

Wandermuster der Tiere stören oder

verändern. Wir haben es uns zur

Aufgabe gemacht, Biodiversität zu

schützen. Dafür arbeiten wir immer

wieder mit neuen Konzepten und

Methoden.

Freie Fahrt für Fische

Ein Vorzeigeprojekt in Sachen Artenschutz

ist unsere Fischtreppe in

Geesthacht. Die Aufstiegsanlage

wurde als „Herausragendes Projekt

in Fischereiwesen & Ökohydrologie“

von der Fischkonferenz Fish Passage

anerkannt und ist die größte

Fischtreppe Europas. Außerdem ist

sie ein voller Erfolg. Über zwei Millionen

Fische haben die Treppe seit

ihrer Erbauung 2010 passiert und

konnten durch sie ihre Laichorte

mühelos erreichen. Ohne die Treppe

hätten die Fische den Höhenunterschied

in der Elbe nicht überwinden

können.

Und so funktioniert’s

Auf einer Gesamtlänge von

550 Metern wurden 49 einzelne

Becken auf unterschiedlichen

Höhen mit Doppelschlitzöffnungen

angeordnet. Die Becken

sind 16 Meter breit, 9 Meter lang,

rund 1,75 Meter tief und für Fische

mit bis zu 3 Metern Länge passierbar.

Der verschlungene Verlauf

der Fischtreppe in Geesthacht ist

einmalig und wurde gemeinsam

mit Ingenieuren sowie Gewässerund

Technologieinstituten konzipiert.

Auch in Zukunft möchten wir

Anlagen so entwickeln, dass die

Bedürfnisse unserer Umwelt an

erster Stelle stehen.

2 Mio.

Tiere seit 2010

10.000

Fische jährlich erfasst

Voller Einsatz für die Umwelt

1. Vattenfall Umweltstiftung

In den 27 Jahren seit ihrer Gründung hat die

Vattenfall Umweltstiftung mehr als 200 Projekte

mit rund 4,7 Millionen Euro unterstützt.

2021 fördern wir zum Beispiel die Jugendschule

Strausberg bei der Entwicklung eines geschlossenen

Kreislaufs im Anbau landwirtschaftlicher

Erzeugnisse und die Stadt Wernigerode beim

Bau zweier Naturlehrpfade.

2. Biodiversitätsforschung

50

Fischarten

Mit einem umfassenden Monitoring, wie es in

Geesthacht ausgeführt wird, können mehr

Informationen über das Verhalten der Fische

gesammelt werden. Davon profitieren zukünftige

Projekte. Doch nicht nur im Wasser, auch in

der Luft forschen wir. Das „European Offshore

Wind Deployment Centre“ (EOWDC) ist ein

innovativer Offshore-Windpark in der Nordsee

vor Schottland, welcher der Entwicklung von

nachhaltigen Projekten im Bereich der erneuerbaren

Energien dient.

3. Die Biotop-Methode

Biodiversität wird in der Standard-Ökobilanz

und damit in vielen Projektplanungen nicht

berücksichtigt. Deswegen hat Vattenfall die

Biotop-Methode entwickelt. Somit werden

geplante Geschäftstätigkeiten und Veränderungen

der Umwelt nach der Natur ausgerichtet.

Lernen Sie mehr über unser Engagement

für Klima und Umwelt.

Mehr Einblicke zu den Themen Klima und Umwelt

finden Sie hier.

1

Laut Ecogain Biodiversitätsindex 2021.

08

09


Zu 100 % elektrisch

Mit der Familie

E-Mobilität erfahren

Naturschutz fängt bei jedem Einzelnen an. Sei es mit der Zero-Waste-Küche,

durchs Umsteigen aufs Rad oder: beim Tagesausflug. E-Mobilität erfahren und

Wälder entdecken – wie das geht, zeigen wir Ihnen auf den folgenden Seiten.

Angeschnallt? Jetzt geht’s mit WeShare in den Wald.

Vattenfall und WeShare

machen mobil

Die Elektrifizierung des Transportwesens ist

ein wesentlicher Bestandteil auf dem Weg hin

zu einem Leben ohne fossile Brennstoffe. Um

Ihnen das Umsteigen auf E-Mobilität zu erleichtern,

stellt my Highlights regelmäßig umweltfreundliche

Alternativen vor – mit praktischen

Angeboten der Vattenfall Mobilitätspartner. So

fahren Sie mit Vattenfall und WeShare günstig

und abgasfrei durch Hamburg und Berlin.

Maria und Kai wohnen mit ihren Töchtern Ella und

Lisa im Hamburger Stadtteil Ottensen. Die vier lieben

das Leben in der Großstadt, den Wochenmarkt am

Spritzenplatz, die Zeisehallen, das Altonaer Theater.

Wenn sie sich doch mal nach mehr Ruhe sehnen,

geht es raus ins Grüne. my Highlights hat die Familie

bei einem Ausflug in den Wald begleitet.

Maria (38): „Endlich eine Auszeit

im Grünen.“

Raus aus der City – das ist unser Familienplan fürs

Wochenende. Ich hatte eine echt anstrengende

Arbeitswoche und freue mich auf die frische Luft und

die Ruhe. Ganz ohne Abgase, Sirenen, Hupen und

die laute Musik unserer Nachbarn. So eine Auszeit im

Wald ist erwiesenermaßen gut fürs Immunsystem

und wirkt beruhigend. In Japan hat sich das Waldbaden,

Shinrin Yoku genannt, schon lange etabliert.

Genau so fühlt es sich auch für mich an: wie ein

Abtauchen in ein Meer aus Bäumen. Damit ich mich

einfach zurücklehnen und entspannen kann, übernimmt

heute mein Mann das Steuer. Jetzt heißt es

also: rausfahren, durchatmen.

Kai (41): „E-Carsharing? Ich bin gespannt.“

Wir haben schon länger keine Familienkutsche mehr,

hier in Hamburg sind wir meistens mit dem Bike

unterwegs. Heute wollen wir aber mal ganz entspannt

ein bisschen weiter rausfahren. WeShare kannte ich

bisher nur aus Marias Erzählungen, die öfter mal

Carsharing nutzt. Ob auch außerhalb der City alles

klappt? Mein erster Eindruck: schnell registriert,

übersichtliche App. Ich sehe direkt, wo die nächsten

E-Autos stehen – allein im näheren Umfeld sind das

drei Stück. Unser heutiges Ziel ist nur 30 Kilometer

entfernt, für das nächste Mal bleibt es aber spannend:

Mieten ist bis zu 72 Stunden am Stück möglich, dann

kann es innerhalb Deutschlands überall hingehen.

Das Aufladen ist inklusive, genauso wie die Autoreinigung.

Zum Öffnen und Schließen brauche ich

Empfang, doch auch das sollte kein Problem mehr

sein. Rein mit der ganzen Familie und los geht’s.

Schon nach den ersten Metern ist klar: Fahren mit

dem E-Flitzer macht Spaß!

Gutschein

Als Vattenfall Kunde erhalten Sie einen

Neukundenbonus und jeden Monat zehn Euro

Guthaben für WeShare. Einfach QR-Code

scannen und Rabatt sichern!

10 % Rabatt bei Görtz

Gut gerüstet für den herbstlichen Waldspaziergang sind

Sie übrigens mit der großen Auswahl an Schuhen von

Görtz. Neben modischen Begleitern und Performance-

Sneakern für Damen, Herren und Kinder finden Sie unter

goertz.de oder in den Filialen auch eine Vielfalt an perfekten

Outdoor-Schuhen für die ganze Familie.

Am Ende des Heftes finden Sie Ihren

Görtz-Gutschein und weitere tolle Angebote.

10

11


Ella (8): „Durch den Wald toben!“

Ich bin ein bisschen traurig, dass die Sommerferien

vorbei sind. Darum hat Mama gesagt, dass wir einen

Ausflug machen. Papa hat vorgeschlagen, mit dem

Rad zu fahren, aber darauf hatten wir keine Lust.

Nun fahren wir E-Auto. Das macht weniger Schmutz

als ein normales Auto, sagt Mama. Weil im Auto

nur ein Kindersitz ist, haben wir uns von Marlene,

meiner besten Freundin, einen zweiten geliehen.

Meine Schwester Lisa und ich dürfen sogar unsere

Walkie-Talkies mitnehmen. Außerdem hab’ ich

mein neues Fernglas dabei. In der Schule haben wir

neulich Origamikraniche gebastelt. Ich will jetzt

unbedingt einen echten Kranich sehen! Lisa möchte

lieber seltene Bäume finden. So eine Streberin.

1

2

3

Grüne Ausflugsziele um Hamburg

Außergewöhnliche Tiere beobachten und Pflanzen

entdecken – für Familie Hoffmann steht fest, dass es

in den Wald gehen soll. Mit dem Auto gut erreichbar

und trotzdem weit genug außerhalb, so dass man hier

dem Tohuwabohu der Großstadt entkommen kann.

6

Wer wie Ella Kraniche beobachten möchte, hat im

Wohldorfer Wald mit dem angrenzenden Naturschutzgebiet

Duvenstedter Brook, ganz im Nordosten

der Stadt, sehr gute Chancen. Hier brüten

jedes Jahr sieben bis zehn Paare. Weitere Highlights

der Auen-, Birken- und Buchenwälder sind Pflanzen

wie der fleischfressende Sonnentau und seltene

Orchideen.

4

5

Kleine Baumkunde

Diese sechs Baumarten machen je weniger als zwei Prozent der deutschen Wälder aus.

1

Eberesche

2

Flatterulme

3

Hainbuche

4

Kirsche

5

Linde

6

Schwarzpappel

In Volksdorf gibt es ein kleines märchenhaftes Waldgebiet.

Perfekt für einen Spaziergang, aber auch für

alle, denen der Sinn nach Action steht. Denn im

Hochseilgarten „Kletterwald Hamburg“ erwarten Sie

acht abwechslungsreiche Parcours von einfach bis

anspruchsvoll, auf denen schon Kinder ab fünf Jahren

mitklettern dürfen. Ein Ziel, das sich Kai, Maria und die

Kinder für einen weiteren Abenteuerausflug aufsparen.

Der Klövensteen ist eines der größten Waldgebiete

Hamburgs. Hier jagt ein Highlight das nächste. Durch

den 580 Hektar großen Wald im Westen der Stadt

führen viele Wander- und Radwege. Hier gibt es eine

Waldschule, einen Ponyhof und ein kostenloses

Wildgehege mit Rehen, Wildschweinen und quirligen

Frettchen.

Mit seinen traumhaften Wegen lädt der Klövensteen

zu einer Radtour ein. Da Familie Hoffmann diesmal

auf vier anstatt zwei Rädern anreist, hat sie sich für

den Wohldorfer Wald entschieden.

Wälder, Wiesen, verwunschene Lichtungen – im

Grünen gibt es vieles zu entdecken. Sie möchten es

Familie Hoffmann gleichtun und eines der vielen

Forstgebiete mit WeShare ansteuern? Wie das geht,

lesen Sie auf den nächsten Seiten.

12

13


Mit WeShare

in 6 Schritten

unterwegs

So geht’s elektrisch

ins Grüne

1.

2.

3.

4.

5.

6.

WeShare-App runterladen: im App

Store oder bei Google Play

Nutzer registrieren: direkt in der

App (Voraussetzungen: 21 Jahre

oder älter und EU-Führerschein seit

mindestens einem Jahr)

Zahlungsmethode wählen: Kreditkarte

oder PayPal

Auto reservieren: in der Kartenansicht,

die ersten 15 Minuten

kostenlos

Pkw aufschließen: mit der PIN in

der App

Losfahren!

Haben Sie Lust bekommen, WeShare direkt selbst

auszuprobieren? Egal, ob allein, mit Freunden oder

mit der Familie: Jetzt sind Sie dran – natürlich mit dem

passenden Angebot auf der gegenüberliegenden

Seite. Grundsätzlich stehen Ihnen bei WeShare zwei

Tarife zur Auswahl: der Basistarif und das WeShare+-

Abo für 9,90 Euro monatlich. Normalerweise geht’s

preislich bei 0,19 Euro pro Minute los. Wenn Sie der

Stadt entfliehen und längere Strecken fahren möchten,

lohnt sich der Tagespreis. Pro 24 Stunden sind

das 58 Euro im Basistarif (100 Kilometer inklusive)

und 48 Euro mit WeShare+ (150 Kilometer inklusive).

Und so geht’s: Kosten checken, in der App anmelden,

dann nach einem WeShare-Fahrzeug in Ihrer Nähe

suchen. In Hamburg stehen 800 Volkswagen ID.3 bereit,

in Berlin 1.500 e-Golf und ID.3. Mit Sitzerhöhung

und bis zu 425 Kilometern Reichweite. Buchung starten

und E-Auto bis zu 72 Stunden mieten. Und am Ziel?

Da wählen Sie einfach einen „Zwischenstopp“.

So verriegeln Sie den Pkw, ohne die Miete zu beenden.

Nach Ihrem Trip stellen Sie das E-Auto einfach

wieder im Geschäftsgebiet von WeShare ab.

Das umfasst in Berlin aktuell 150 Quadratkilometer,

in Hamburg sind es 100. Mit Trend nach oben.

Raus aus dem Stadtgebiet, rein ins Abenteuer.

Normalerweise lädt WeShare selbst die abgestellten

E-Autos mit niedrigem Batteriestand. Geht bei

längeren Fahrten doch mal der Saft aus, liegt im

Handschuhfach oder in der Mittelkonsole eine

Ladekarte bereit. Die WeShare-App zeigt Ihnen

direkt an, wo die nächsten Ladesäulen sind. Kostenlos

laden – und weiter geht’s. Planen Sie bei Ausflügen,

wenn nötig, Ladestopps und -zeiten mit ein.

Zum Beispiel mit der Plugsurfing-App, die deutschlandweit

alle verfügbaren Ladesäulen auf Ihrer

Route anzeigt.

Gutschein

WeShare takes care

Und wenn’s doch mal Fragen gibt oder

was schiefgeht? Halb so wild. Den

Kundenservice erreichen Sie direkt über

die App, unter +49 30 255585657 oder

per Mail an we-care@we-share.io.

10 € Rabatt bei WeShare

Sie möchten direkt einsteigen und Ziele in der oder rund

um die City entdecken? Für alle my Highlights Leserinnen

und Leser gibt es ein exklusives Angebot. Sparen Sie einmal

10 Euro auf Ihrer nächsten Fahrt mit zu 100 Prozent

elektrischem Carsharing von WeShare. Ganz einfach

einzulösen in der App – mit dem Gutscheincode hinten

im Magazin.

QR-Code scannen und

alle Smart-Weeks-Angebote

online entdecken.

Mehr über die Nachhaltigkeit von

Smart-Home-Technologien in

unserem YouTube-Video erfahren.

* Weitere Informationen

auf Seite 32

Am Ende des Heftes finden Sie Ihren

WeShare-Gutschein und weitere tolle Angebote.

14 15


Eine neue Generation Wald

Wir fahren nicht nur in den Wald, sondern holen den Wald auch zu uns in

die Stadt. Vattenfall hat in Berlin bereits 700 Bäume gepflanzt. my Highlights

erklärt, was hinter der Aktion steckt und wieso sie erst der Anfang ist.

Gemeinsam gegen

Waldsterben

Warum wir alle gemeinsam unsere

Wälder schützen sollten, sagt uns

eine einzige Zahl: 245.000 Hektar.

So groß ist die Schadensfläche des

deutschen Waldes, die das Bundesministerium

für Ernährung und Landwirtschaft

(BMEL) in diesem Jahr

bekannt gegeben hat. Durch Dürre,

Hitze, Stürme und eine große

Borkenkäferplage sind 160 Millionen

Kubikmeter Schadholz angefallen.

Das entspricht in der Fläche etwa

343.000 Fußballfeldern.

Stadt- und Landliebe

Klar ist: Wälder und andere Grünflächen

regulieren die Temperatur,

reinigen die Luft und wirken sich

somit positiv auf das Klima aus. Sie

übernehmen aber noch weitere

wichtige Funktionen. Egal, ob in der

Stadt oder auf dem Land: Bäume,

Sträucher, Blumen und Wiesen

bieten Tieren Lebensräume und uns

Menschen eine Auszeit vom Stadttrubel.

Viele Gründe also, zukünftig

noch mehr grünes Land zu gewinnen.

Baumstarke Fakten

4 Milliarden

Hektar Wald wachsen auf der Erde – das ist fast

ein Drittel der weltweiten Landfläche.

Ein Drittel

von Deutschland ist mit Wäldern bedeckt. Damit

ist es eines der waldreichsten Länder Europas.

90 Milliarden

Bäume wurden bei der dritten Bundeswaldinventur

(2011/2012) gezählt. Die Ergebnisse der vierten Bestandsaufnahme

werden für Ende 2022 erwartet.

Zwei Drittel

aller bekannten Tier-, Pflanzen- und Pilzarten leben

in Wäldern. In keinem anderen Lebensraum ist die

Artenvielfalt so groß.

600 Hektar

ist das größte zusammenhängende Waldgebiet

Deutschlands groß. Der Buchenwald Grumsin ist

UNESCO-Weltnaturerbe.

Unser natürlicher Luftfilter

Ein Hektar Wald filtert pro Jahr zwölf Tonnen CO 2

aus

der Luft, ein einzelner Baum immerhin rund zehn Kilogramm.

Die weltweite Pro-Kopf-Emission eines Menschen

liegt bei knapp fünf Tonnen CO 2

. Damit sind

Bäume unser natürlicher Katalysator gegen Treibhausgase

und den Klimawandel. Aus diesem Grund wachsen

auch das Engagement und der öffentliche Druck,

unsere Bäume zu schützen, zunehmend.

Vattenfall spendet Bäume

Weiterführende Infos zu Siegeln für eine verantwortungsvolle

Forstwirtschaft gibt’s bei Greenpeace.

Vattenfall hat in diesem und im vergangenen Jahr

insgesamt 700 Bäume in Berlin gepflanzt – im Rahmen

der Stadtbaumkampagne der Senatsverwaltung

für Umwelt, Verkehr und Klimaschutz. Viele Bäume, die

aufgrund der heißen Sommer und anhaltender Trockenheit

eingegangen sind, mussten ersetzt werden.

Gutschein

2 für 1 Baum pflanzen bei Treedom

Bei unserem Partner Treedom können Sie mit

einem Klick einen Nutzbaum pflanzen lassen

(auch ein super Geschenk!) und erhalten im

„Baumtagebuch“ News aus dem Projekt, in dem

er aufgezogen wird und wächst. Für jeden in unserer

Aktion gepflanzten Baum pflanzt Vattenfall

noch einen Kakaobaum zusätzlich.

Am Ende des Heftes finden Sie Ihren Treedom-

Gutschein und weitere tolle Angebote.

Was wir alle tun können

Auch wir können dem Wald helfen. Es gibt

viele kleine Änderungen im Alltag, die

direkt und indirekt einen Einfluss auf unsere

Wälder haben:

Papierkonsum verringern und

Recyclingpapier nutzen.

Holzprodukte mit Gütesiegel (zum

Beispiel FSC oder Naturland) kaufen.

Palmölprodukte vermeiden, da für

diese Regenwälder abgeholzt werden.

Besonders im Sommer sollte Wasser gespart

werden. Unsere Wasserleitungen sind ans Grundwasser

angeschlossen, das auch als Quelle für

die Wälder dient.

Politiker auf das Waldsterben aufmerksam

machen, sei es bei Demonstrationen, mit

Petitionen oder durch die Teilnahme an lokalpolitischen

Veranstaltungen.

CO 2

einsparen, wo Sie können: Strom sparen,

Heizung herunterdrehen, öffentliche Verkehrsmittel

oder das Fahrrad benutzen. Setzen Sie,

wenn möglich, auf erneuerbare Energien.

Informationen im Familien- und Freundeskreis

verbreiten und zum Mitmachen auffordern.

16

17


Ein Glückspilz unter

lauter Pilzen

Moritz Schmid (40) ist leidenschaftlicher Pilzsammler, Fotograf und Autor

des Buches „Into the Woods: Pilze suchen und Glück finden“. Ein Guide.

Nachhaltig unterwegs:

5 Outdoor-Tipps

Damit Sie die Natur auch in Zukunft nachhaltig genießen können, stellen wir

Ihnen hier umweltfreundliche Alternativen für die Outdoor-Ausrüstung vor.

Der bessere Wasserträger

1

Die

Metallflaschen halten Ihre Getränke bei

Temperatur, sind wiederverwendbar und

kommen ohne schädliche Substanzen aus.

Zudem sind sie leicht und robust – und damit

gerade für Outdoor-Aktivitäten geeignet.

volle Ladung

Klar, wer länger unterwegs ist, dem geht

schon mal die Power aus. Aber nicht nur

die eigene, sondern auch die des Smartphones.

Eine nachhaltige Powerbank für

unterwegs lässt sich mittlerweile via Solarmodul

oder USB aufladen.

2

Moritz sitzt entspannt im Garten, die Sonne scheint

ihm ins Gesicht. „Im Speckgürtel von Berlin“, wie er

lachend sagt, umgeben von Bäumen, der nächste

Wald ist mit dem Rad schnell erreichbar. Genau dahin

zieht es ihn regelmäßig – schon seit seiner Kindheit.

„Ich gehe jetzt seit über 30 Jahren in die Pilze“, so

Moritz im Gespräch mit der my Highlights Redaktion.

Der Pilz im Korb

Was sollte ein passionierter Pilzsammler immer dabei

haben? Geht es nach Moritz, braucht er eine Flasche

Wasser, Mückenspray, festes Schuhwerk, ein Pilzmesser

mit Bürste und, ganz wichtig: „einen Korb, damit die

Pilze nicht als Matschklumpen zu Hause ankommen“.

Anfänger sollten lieber Pilze mit Schwamm statt Lamellen

an der Hutunterseite sammeln. Hier sei die Verwechslungsgefahr

mit giftigen Zwillingen nicht ganz so

groß. Moritz sammelt ganzjährig, empfiehlt Einsteigern

aber den Herbst mit saisonalen Schätzen wie Steinpilzen

und Maronen.

Lebensgefühl auf 176 Seiten

„Ich habe so ziemlich jedes Buch über Pilze, das es gibt,

gelesen“, lacht Moritz. Er ist ein echter Autodidakt – „wie

bei allem in meinem Leben. Dann ist man auch mit dem

Herzen dabei“. Einiges an Herzblut steckt auch in seinem

Buchprojekt „Into the Woods“. Es ist viel mehr als nur

ein Bestimmungs- oder Kochbuch und macht laut Moritz

„Lust auf Wald, Lust auf dieses ganze Lebensgefühl“.

Gewinnspiel für Glückspilze

Tauchen Sie ab in die Welt der Pilze: Wir verlosen zehn

Exemplare von „Into the Woods: Pilze suchen und Glück

finden“. Beantworten Sie dafür einfach die Frage auf

Seite 30 – viel Erfolg!

3

In Wachs gegossen

Der Durst ist gestillt, jetzt kommt

der Hunger. In Bienenwachstüchern,

einer wiederverwendbaren Alternative

zu Alu- und Frischhaltefolie, sind

Ihre Sandwiches gut aufgehoben.

Achten Sie auch hier auf zertifizierte

Bioqualität und regionale Rohstoffe.

Gibt’s in Reformhäusern, online oder

auch zum Selbermachen.

Für die Extrawurst

5

Einweggrills sind superpraktisch, produzieren

dabei aber eine ordentliche Ladung Müll.

FSC-zertifizierter Karton und Plastikfolie aus

Maisstärke: Nachhaltige Grillsets kosten nur ein

paar Euro mehr als konventionelle Einweggrills.

4

Keep

Gutschein

it cool

Eine Kühlbox, die vollständig aus biologisch

abbaubaren Materialien hergestellt wird

anstatt aus Plastik – die gibt es wirklich. Die

wiederverwendbaren Boxen werden aus

Material wie Recyclingpapier beziehungsweise

Papierbrei hergestellt. Bei unserer

Recherche stellen wir fest: ganz schön cool!

So bietet ein Modell überzeugende 15 Liter

Fassungsvermögen und bis zu zwölf Stunden

Kühlung.

15 % Rabatt bei Paper & Tea

Erfrischung gefällig? Probieren Sie doch mal

was Neues und machen Sie sich einfach einen

Eistee to go. Zu Hause aufbrühen, abkühlen

lassen, Eiswürfel dazu, fertig. Die passenden

Tees gibt es bei Paper & Tea – dem Anbieter für

Ganzblatt- und Kräutertees höchster Qualität.

Mit diesem QR-Code finden Sie Pilzsachverständige in

Ihrer Nähe zur kostenlosen Beratung.

Sie können es kaum erwarten loszulaufen? Finden Sie

schöne Touren für den Spätsommer hinter diesem QR-Code.

Am Ende des Heftes finden Sie Ihren Paper & Tea-

Gutschein und weitere tolle Angebote.

18

19


Die Zukunft

ist der Rede

wert

Anna Borg, Präsidentin und CEO von Vattenfall, hatte

die Ehre, auf dem „White House Leaders Summit“

eine Rede zu halten. Das digitale Event wurde von

US-Präsident Joe Biden veranstaltet – eine Art

Vortreffen für den UN-Klimagipfel in Glasgow im

November. Neben Biden nahmen 40 weitere Staatsund

Regierungschefs teil. Anna Borg gehörte zu

den wenigen geladenen Unternehmensvertretern.

Dabei sollte ein ehrgeiziges Ziel unterstützt werden:

die globale Erwärmung auf 1,5 Grad Celsius zu

begrenzen. „Das war natürlich sehr spannend“, so

Borg, die in drei Minuten unter anderem über das

Unternehmensziel, ein fossilfreies Leben innerhalb

einer Generation zu ermöglichen, und die entsprechenden

Maßnahmen des Unternehmens sprach.

Es tut sich was

„Drei Minuten sind nicht lang“, sagte Anna Borg. Sie

schaffte es aber dennoch überzeugend, die wichtigste

Vattenfall Botschaft zu untermauern: „Fossilfrei leben

ist nicht unsere Nachhaltigkeitsstrategie – es ist unsere

Unternehmensstrategie.“

Fortschritte für das Klima

Anna Borg hat in nur drei Minuten zusammengefasst,

was für Vattenfall bereits fester Bestandteil des Unternehmens

ist. Wir lassen nicht nur Worte, sondern

auch Taten sprechen. Das zeigt auch ein Blick in den

aktuellen Jahres- und Nachhaltigkeitsbericht.

An Land und auf See

Wind- und Solarenergie treiben nicht nur

die Energiewende voran, sie sind außerdem

bereits heute die günstigsten Formen

der Stromerzeugung.

Auf Europas Straßen

Gemeinsam mit unseren Partnern haben

wir eines der größten E-Ladenetzwerke

in Nordeuropa aufgebaut: InCharge.

In der Nachbarschaft

Vattenfall hat mit dem Berliner Heizkraftwerk

Reuter West die größte Power-to-

Heat-Anlage Europas an das Fernwärmenetz

angeschlossen.

Auf dem Weg in die Zukunft

HYBRIT ist ein Gemeinschaftsprojekt,

mit dem wir einen der größten CO 2

-Verursacher

dekarbonisieren wollen. Das Ziel:

fossilfreier Stahl.

„Fossilfrei leben

ist nicht unsere

Nachhaltigkeitsstrategie.

Es ist unsere

Unternehmensstrategie.

Und diese ist nachhaltig.“

Meilensteine

2025

Wir erzeugen fossilfreien

Strom für 30 Millionen

Haushalte.

2026

Unsere HYBRIT-Partnerschaft

produziert

fossilfreien Stahl.

2030

Wir sind komplett

aus der Kohle

ausgestiegen.

Anna Borg auf dem „White House Leaders Summit“

Begleiten Sie uns auf diesem Weg. Im Vattenfall Newsroom finden Sie

regelmäßig Updates zu den aktuellen Klimafortschritten.

20 21


Schöne neue

Arbeitswelt

Die Zukunft zu einem besseren Ort machen – ein großes Ziel, an

dem Vattenfall konstant arbeitet. Heute schon an morgen denken – um

Möglichkeiten und Perspektiven aufzuzeigen, die langfristig etwas

verändern können. Dazu gehört auch die Zukunft der Arbeitswelt.

Und um diese soll es diesmal gehen. Die my Highlights Redaktion hat mit

einer Expertin gesprochen.

Jennifer Coffey hat auf ihrem Karriereweg schon so

einiges erlebt: vom BWL-Studium über die interne

Beratung bei Vattenfall bis hin zu Summer&Co, einer

Beratung für eine agile, am Menschen orientierte

Arbeitswelt. Nach mehr als zehn Jahren Erfahrung in

der Industrie begleitet sie heute Unternehmen bei

großen Transformationen. Im my Highlights Interview

wollten wir wissen, was das Besondere an ihrer

Arbeit ist. „Wir orientieren uns am Menschen und

fragen uns: Was braucht der Kunde, was braucht die

Gesellschaft und was ist wirklich wirksam?“, sagt

Jennifer. Unternehmensberatung, neu gedacht – mit

Haltung und Werten.

Arbeit auf Augenhöhe

Wir fragen sie, was genau agiles Arbeiten eigentlich

ausmacht. Jennifer erklärt uns, dass es bei ihr im

Team immer darum gehe, „die Rahmenbedingungen

und Strukturen so zu definieren, dass jedes Teammitglied

seine Potenziale bestmöglich einsetzen kann“.

Entscheidungen würden dort getroffen, „wo das Wissen

und die Kompetenz sind“. Anders als in einem

hierarchischen Modell – und alles bei vollster Transparenz.

So könnten Entscheidungen von jedem getroffen

werden. Auch Fehler zu machen gehöre dazu,

sagt Jennifer, „es bedarf aber auch der Einsicht und

des Willens zur Korrektur“.

Maximale Transparenz

Das klingt erst mal richtig gut, aber auch nach Konfliktpotenzial.

Natürlich gebe es bei diesem Arbeitsmodell

Herausforderungen, räumt Jennifer ein. Zum Beispiel

benötigte es bei grundsätzlichen Strukturveränderungen

viel mehr Austausch, um gemeinsam eine Konsententscheidung

(nicht zu verwechseln mit Konsens!)

herbeizuführen. „Doch wir haben uns bewusst für das

Aushandeln entschieden, obwohl es zunächst Zeit

kostet. Vorab gemeinsam definierte Strukturen ermöglichen

später im Alltag schnelleres und freieres Agieren

durch jeden Einzelnen. Aber Reibung bleibt in so einem

Modell natürlich nicht aus. So auch bei unserem transparenten

Vergütungsmodell.“

Das bleibt in der Familie

Trotz kleiner und großer Herausforderungen wird

schnell klar, welche Vorteile der ganzheitliche Ansatz

von Summer&Co hat. Das zeigt sich unter anderem

an der Vereinbarkeit von Familie und Beruf. So praktiziert

Jennifer mit ihrem Partner nicht nur eine

50/50-Aufteilung, sondern sie profitiert auch im Job

von viel Flexibilität. Zum Beispiel beim Thema

Geschäftsreisen. Mit ihrem Arbeitgeber habe sie

abgesprochen, dass sie selbstverständlich bereit

ist zu reisen: „Aber nur wenn aktuelle Projekt- und

Familienbedürfnisse aufeinander abgestimmt werden

können. Das ist bei uns und auch bei unseren

Kunden möglich.“

Für die Arbeitswelt der Zukunft wünscht Jennifer

sich vor allem eines: Vertrauen. Es gehe dabei darum,

anderen zuzutrauen, dass sie an einem sinnvollen

Ergebnis interessiert sind und einen entsprechenden

Beitrag leisten wollen. Erst so können „gemeinsam

große Herausforderungen in einem immer komplexeren

Umfeld gemeistert werden“.

Gegenseitiges Vertrauen und Rücksicht – Themen,

die nicht nur für die Zukunft der Arbeitswelt entscheidend

sind. Denn gemeinsam können wir vieles erreichen,

um die Welt von morgen zu einem besseren

Ort zu machen.

Jennifer Coffey arbeitet in der

Beratung Summer&Co in Berlin.

Sie lebt mit ihrer Patchworkfamilie

mit drei Kindern in einem genossenschaftlichen

Wohnprojekt in

Kreuzberg.

22 23


Smart beleuchten

Smarte Lichtquellen können nicht nur per App gesteuert werden,

sie helfen auch dabei, Strom zu sparen. Das liegt unter anderem daran,

dass für smarte Beleuchtungen in der Regel LEDs genutzt werden.

Mit ein paar zusätzlichen Gadgets und Tricks kann Licht noch viel mehr:

vier Ideen für intelligentes Energiesparen.

Jetzt, wo die Tage wieder kürzer werden und wir

gemütliches Licht zum Lesen, Lümmeln und Leben

brauchen, ist ein guter Zeitpunkt, sich Gedanken

über die Beleuchtung zu machen. Die LEDs in Smart-

Home-Produkten verbrauchen wesentlich weniger

Strom als herkömmliche Lampen – schon mal ein

großer Vorteil. Bewegungsmelder mit Lichtsensoren,

indirekte Beleuchtung für herbstliche Stimmung

oder Lichtschalter, die Apps ersetzen – unsere Tester

berichten von ihren smarten Fundstücken.

Emma, 28, und ihr Philips Hue Bewegungsmelder

Licht an, Licht aus – das ist bei uns in der Familie immer ein Thema. Und dann will es natürlich

niemand gewesen sein, falls das Licht im Flur mal wieder nicht ausgeschaltet wurde.

Wir haben schon vor einer Weile auf das Philips Hue System umgestellt, was dank

des Bewegungsmelders, den wir dazugeschaltet haben, unser Lichtproblem gelöst hat.

Jetzt verschwenden wir keinen Strom mehr, weil die Beleuchtung einfach ausgeht, wenn

niemand mehr im Flur läuft. Eine tolle Funktion ist der Tageslichtsensor, der erkennt, wie

hell die Umgebung ist, und so sicherstellt, dass das Licht nicht unnötig angeht.

Axel, 35, und sein Homematic IP Präsenzmelder

Seit ich im Homeoffice arbeite, hat sich mein Arbeitsalltag strukturell verändert und

ich sitze manchmal auch noch abends am Schreibtisch. Der Präsenzmelder ist so

eingestellt, dass er bei zu wenig Umgebungslicht sofort anspringt – und wenn ich

mich vom Schreibtisch wegbewege, dann registriert er das ebenfalls und stellt das

Licht aus. Total praktisch, weil ich sonst regelmäßig vergesse, die Beleuchtung im

Arbeitszimmer auszumachen.

QR-Code scannen und alle Angebote

online entdecken.

Genevieve, 47, und ihr

Friends of Hue Smart Switch

Alles über die App zu regeln, das stört mich ehrlich

gesagt. Deswegen fand ich die Idee, meine Smart-

Home-Lichter mit einem intelligenten Lichtschalter

zu steuern, sehr sympathisch. Der Schalter kann zudem

mehr als nur an und aus: Ich kann so das Licht

dimmen, neue Szenen und damit Lichtstimmungen

einstellen oder die Beleuchtung vollständig ausschalten.

Dank der LEDs spare ich Strom – und mit dem

smarten Lichtschalter macht die Bedienung sogar

Spaß. Friends of Hue ist definitiv mein neuer Freund!

Gerhard, 52, und sein

Eve Light Strip

Indirekte Beleuchtung ist für mich eine angenehme

Art, den Raum aufzuwerten – und genau

dafür eignet sich der Eve Light Strip super.

Warum der LED-Streifen WLAN hat? Das habe

ich mich zuerst auch gefragt, aber dann habe

ich entdeckt, dass ich über eine App die Lichtstimmung

steuern kann. Kalt, warm, gemütlich –

alles ist möglich. Dafür brauche ich keine zusätzliche

Bridge und keine anderen Geräte, der Strip

kann das ganz von selbst.

24

25


von Juni bis November. Am liebsten wächst er im Moos

unter Fichten und Kiefern sowie unter Buchen und

Eichen. Er liebt heißes, schwüles Wetter und ist auch

für Einsteiger leicht zu finden. Seine Charakteristika

sind die trichterartige Form, sein Stiel, der unter dem

Hut in dicke, gegabelte Leisten übergeht, und seine

dottergelbe Farbe. Sein Fleisch hingegen ist hell, fest

und verströmt einen fruchtigen, aprikosenartigen Duft.

Aufgepasst: Falscher Pfifferling

Es besteht Verwechslungsgefahr mit dem Falschen

Pfifferling. Dessen Färbung geht mehr in ein intensives

Orange, außerdem hat seine Rückseite einzelne

dünne Lamellen statt der zusammenhängenden

Fruchtschicht des Echten Pfifferlings. Der Verzehr

kann Verdauungsstörungen auslösen. Wir empfehlen:

Wenn Sie sich unsicher sind, lieber stehen lassen.

Sollten Sie noch keine Erfahrungen im Pilzesammeln

haben, nehmen Sie doch an einer geführten Tour teil.

Es gibt mittlerweile auch gute Bestimmungshilfen

per Smartphone-App. Damit können Sie den Pilz einfach

fotografieren, er wird gescannt und Sie haben

Gewissheit.

Pilze sammeln –

so geht’s:

Schneiden Sie den Pilz einige Zentimeter über dem

Boden mit einem geraden Schnitt ab. Wichtig dabei:

Wildpilze sind geschützt, es darf nur eine kleine

Menge für den Eigenbedarf gesammelt werden.

Wildkräuter-Pilzpfanne

Wie wir Pilze finden

Pilze sind die Superhelden im Vattenfall Saisonkalender. Denn unter den

richtigen Bedingungen können sie das ganze Jahr über gekauft oder selbst

gesammelt werden, sogar im Winter! Das Angebot an Pilzen ist vielfältig,

flexibel, regional und dadurch klimaschonend.

Zutaten

300 g Pilze der Saison, roh

(zum Beispiel Pfifferlinge, Champignons,

Steinpilze, Maronen)

1 Knoblauchzehe

Olivenöl, Salz und Pfeffer

Zubereitung

1 Schalotte

3 Stängel Wildkräuter

(zum Beispiel Bärlauch, Löwenzahn,

Sauerampfer, Oregano)

5 € Rabatt bei VOM FASS

Eine gute Zeit für Pilze

Es gibt einen Zeitraum, in dem Sie die besten Chancen

auf köstliche Pilzsorten haben. Und diese Zeit ist

genau jetzt. Im August finden Pilzfreunde Maronen,

Herbsttrompeten, Schopf-Tintlinge sowie Steinpilze,

Hallimasche, Stockschwämmchen und Pfifferlinge.

Perfekte Bedingungen für das Pilzesammeln bieten

ein paar Regentage hintereinander, danach sprießen

haufenweise Pilzköpfe aus der Erde. Wir stürzen uns

aber lieber auf eine Sorte, die an heißen, schwülen

Tagen prächtig gedeiht.

Der Echte Pfifferling

Der Pfifferling ist ein orange-gelber Pilz, der zwei bis

zehn Zentimeter breit ist und in unseren Laub- und

Nadelwäldern wächst. Die perfekte Sammelzeit ist

Pfifferlinge abbürsten und säubern. Öl in der Pfanne

erhitzen, Knoblauch und Schalotte scharf anbraten,

dann die Pilze bei mittlerer Hitze hinzugeben. Die

Wildkräuter fein hacken und abschließend beigeben.

Schmeckt am besten mit einer Scheibe Brot und

noch besser mit den Spezialitäten unseres Partners

VOM FASS.

Gutschein

Unser Partner VOM FASS ist vom Fach bei

Spezialitäten wie Öl, Essig und Feinkost.

Hier finden Sie hochwertige Olivenöle oder

einen runden Weißwein für die Soße, zum

Beispiel zum Ablöschen einer leckeren Pilzpfanne.

Mit my Highlights erhalten Sie 5 Euro

Rabatt ab einem Einkaufswert von 20 Euro.

Passende Lebensmittel für die nächsten Monate finden

Sie im Vattenfall Saisonkalender. Einfach PDF aufrufen,

herunterladen oder direkt ausdrucken.

Am Ende des Heftes finden Sie Ihren VOM FASS-

Gutschein und weitere tolle Angebote.

26 27


Die Ruhe in Berlin:

Spandau

Berlin oder nicht Berlin ...

… das ist hier die Frage, die in so manchen Unterhaltungen

für ordentlichen Zündstoff sorgt. Viele

Spandauer bestehen nämlich darauf, Spandauer und

keine Berliner zu sein. Die Berliner wiederum belächeln

den Randbezirk, betiteln ihn als dörflich oder

sprechen ihm gar die Zugehörigkeit zur Stadt ab. Ob

jetzt Berlin oder nicht, es wird Zeit, für Spandau in die

Bresche zu springen. Ich mache mich auf den Weg

in den westlichsten Bezirk Berlins und lade Sie ein,

mich zu begleiten.

Stippvisite beim Vattenfall Store

Für meinen Spaziergang habe ich mir die Altstadt und

den Spandauer Forst vorgenommen, möchte aber

auch dem neuen Vattenfall Store in den Spandau

Arcaden einen Besuch abstatten. Er hat gerade erst

eröffnet und hinter den Fenstern erspähe ich die neuesten

Smart-Home-Produkte. In einer digitalen Welt

fühlen sich ein persönliches Gespräch mit einem

Berater oder das Stöbern durch handfeste Produkte

einfach schön an.

Und die Zeit steht still

Genug gestöbert, jetzt wird spaziert. Spandau ist groß,

also habe ich mich für eine typische Route entschieden.

Vom Store ist es nämlich nicht weit bis in die

berühmte Spandauer Altstadt, deren Ursprung auf

das Jahr 1232 zurückgeht und die damit älter ist als

Berlin selbst. Das fühlt man. Während ich zunächst

noch durch eine typische Fußgängerzone schlendere,

verändert sich die Häuserstruktur immer stärker, je

Vattenfall Stores in Ihrer Nähe finden Sie unter

stores.vattenfall.de/standorte – oder im Heft unter

„Adressen und Öffnungszeiten“ auf Seite 32.

näher ich der St.-Nikolai-Kirche komme. Abgetrennt

durch die sechsspurige Straße „Am Juliusturm“

findet sich am nördlichsten Rand der Altstadtinsel

der Kolk. Das Siedlungsgebiet ist das älteste Spandaus

und wartet mit Häusern auf, die bis auf das Jahr

1750 zurückgehen. Schauen Sie bei der Gaststätte

Alte Kolkschenke vorbei und tauchen Sie für einen

kurzen Moment ins Mittelalter ein.

Havelländer Summer

Vom Kolk geht es weiter nördlich über eine kleine

Fußgängerbrücke Richtung Spandauer Forst. Er ist mit

seinen 1.347 Hektar eines der größten Waldgebiete

Berlins und ein tolles Ausflugsziel, gerade im Hinblick

auf den nahenden Indian Summer. Der Begriff bezeichnet

eigentlich die warme und vor Farben strotzende

Herbstzeit auf dem nordamerikanischen Kontinent.

Doch im Herbst erstrahlt der Spandauer Forst genauso

schön – dank der vielen sich goldgelb färbenden

Eichen. Auf meinem Spaziergang höre ich Habichte

rufen und die Sonne strahlt durchs Blätterdach.

Ich habe mir Proviant für eine Vesper eingepackt und

während ich mein Brot verzehre, wundere ich mich,

wie man sich in Spandau nicht verlieben kann. Und

Sie, auch Lust auf einen Spaziergang durch Spandau

bekommen? Dann nichts wie los!

Unser Tipp: das Wildgehege Spandau

Sind Sie mit Ihren Kindern unterwegs? Dann

empfehlen wir einen Besuch im Wildgehege des

Spandauer Forstes. Es ist das größte in Berlin

und beherbergt Mufflons, Damwild, Rehe und

Wildschweine. Natürlich ist es auch ohne Kids

einen Besuch wert.

Unsere my Highlights Redakteurin wandelt zwischen den Welten.

Vom lauten Kreuzberg geht es mit der U7 direkt ins ruhigere Spandau.

Der Randbezirk ist ein echtes Idyll. Bei einem Spaziergang entdeckt sie

Altstadt, Forst, einen neuen Vattenfall Store – und spannende Geschichten.

Vattenfall Store Spandau Arcaden,

Klosterstr. 3, 13581 Berlin,

im Untergeschoss

So ein langer Spaziergang macht richtig Kohldampf auf was Deftiges. Lassen Sie sich von

unserer Herbstküche inspirieren und beenden Sie den Tag mit einem warmen Gefühl im Magen.

28

29


Gewinnspiel

1. Platz

Jahresguthaben für E-Carsharing von WeShare

Es gibt viele Möglichkeiten, umweltfreundlich durch die

City zu kommen: zu Fuß, mit dem Bike, per Carsharing oder

mit dem E-Auto. Mit WeShare sind Sie gleich doppelt nachhaltig

unterwegs. Das Unternehmen bringt zu 100 Prozent

elektrisches Carsharing nach Hamburg und Berlin. Die große

Flotte, bestehend aus e-Golf und ID.3, bietet ausreichend

Platz für Freunde, Familie und Einkäufe. Und das Beste:

Mit unserem Hauptpreis, einem Gutschein in Höhe von

1.200 Euro, können Sie ein Jahr klimafreundlich durchstarten.

2. Platz

Köstliche Geschenkbox von the good taste

Mit etwas Glück gewinnen Sie eine Geschenkbox von

the good taste. Das Unternehmen sorgt für Leckereien wie

in Ihrem Lieblingsrestaurant. Hinter der Idee steckt der

Gastronom Jonathan Kartenberg, der normalerweise für

kreative und feine Küche in den Berliner Restaurants

eins44 und Irma la douce bekannt ist. Die Vision: eine Box,

gefüllt mit Spezialitäten aus hochkarätigen Restaurants

und Waren von lokalen Produzenten. the good taste packt

den Geschmack der Hauptstadt ins Glas und liefert ihn zu

Ihnen nach Hause. Gewinnen Sie eine der zehn Geschenkboxen

im Wert von je 55 Euro.

Wie viel wog der schwerste Fisch, der die

Fischtreppe in Geesthacht nachweislich passiert hat?

A) 15 kg B) 19 kg C) 28 kg

Teilnahmebedingungen

Schicken Sie uns eine E-Mail mit der richtigen Antwort, Ihrer Adresse, Ihrem Namen und dem Betreff „my Highlights Gewinnspiel“ an highlights@vattenfall.de.

Bitte denken Sie an Ihre Anschrift, damit wir den Gewinn direkt an Sie versenden können! Einsendeschluss: 30.9.2021.

Ihre Daten werden zum Zweck der Gewinnspielbetreuung bei der Vattenfall Europe Sales GmbH gespeichert. Wenn Sie künftig unsere Informationen und

Angebote nicht mehr erhalten möchten, können Sie bei uns der Verwendung Ihrer Daten zu Werbezwecken widersprechen. Teilen Sie uns dies bitte möglichst

schriftlich unter werbewiderspruch@vattenfall.de mit. Mitarbeiter von Vattenfall Europe Sales und ihre Angehörigen sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren.

3. Platz

Mit „Into the Woods“ auf Pilzsuche

Wir verlosen zehn Exemplare von „Into the Woods“ aus dem

Prestel Verlag im Wert von je 32 Euro. Ein Buch von Moritz

Schmid, in dem Sie auf 176 Seiten atmosphärische Bilder,

inspirierende Texte und genussvolle Rezepte rund um das

Thema Pilze finden. Sein Buch macht Lust auf Natur, Waldspaziergänge,

meditatives Sammeln und gemeinsames

Genießen. Was er selbst zu Werk und Wäldern sagt, finden

Sie übrigens im Interview auf Seite 18. Ob Sie nun also

schon zu den passionierten Pilzsuchenden gehören oder

aber eine neue Leidenschaft für sich entdecken möchten:

„Into the Woods“ gehört mit Sicherheit in Ihr Bücherregal.

30

31


Adressen und Öffnungszeiten

Vattenfall Kundenzentren

Beratung zu Strom- und Gastarifen,

An-, Ab- und Ummeldungen sowie

Verleih von Strommessgeräten

Berlin

Markstr. 36

(U-Bhf. Franz-Neumann-Platz)

13409 Berlin-Reinickendorf

Mo – Fr 9 – 18 Uhr

Hamburg

Glockengießerwall 2

(gegenüber Hauptbahnhof)

20095 Hamburg-Altstadt

Mo – Fr 9 – 18 Uhr

Online-Service

Bei Fragen rund um die Energieversorgung

24 Stunden täglich für Sie da:

vattenfall.de/service

Vattenfall Stores

Persönlich und nah: Beratung zu Stromund

Gastarifen mit besonderen Prämien,

Gratisleihangeboten und vielen weiteren

Kundenvorteilen. Bald auch in Ihrer Nachbarschaft!

vattenfall.de/stores

Görtz

goertz.de

Alle Filialen und die Öffnungszeiten finden

Sie unter goertz.de/filialen

Paper & Tea

Bleibtreustr. 4

10623 Berlin-Charlottenburg

Do – Sa 11 – 18.30 Uhr

Alte Schönhauser Str. 50

10119 Berlin-Mitte

Mo – Sa 11 – 18.30 Uhr

Impressum

Berlin

Albrechtstr. 1

12165 Berlin-Steglitz

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Gropius Passagen

Johannisthaler Chaussee 317

12351 Berlin-Gropiusstadt

Mo – Sa 10 – 20 Uhr

Schönhauser Allee 113

10439 Berlin-Prenzlauer Berg

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Tempelhofer Damm 198 – 200

12099 Berlin-Tempelhof

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Spandau Arcaden

Klosterstr. 3

13581 Berlin-Spandau

Mo – Sa 10 – 20 Uhr

Kurfürstendamm 143

10709 Berlin-Halensee

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Store & Tea Bar @KaDeWe

Tauentzienstr. 21 – 24

10789 Berlin-Schöneberg

Mo – Sa 11 – 19 Uhr

Store & Tea Bar Gänsemarkt

Gerhofstr. 40

20354 Hamburg-Neustadt

Do – Sa 11 – 18.30 Uhr

paperandtea.de

Treedom

treedom.net

Hamburg

Eppendorfer Landstr. 80

20249 Hamburg-Eppendorf

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Fuhlsbüttler Str. 126

22305 Hamburg-Barmbek

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Holstenstr. 167

22765 Hamburg-Altona

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

Rahlstedter Bahnhofstr. 11

22143 Hamburg-Rahlstedt

Mo – Sa 10 – 19 Uhr

VOM FASS

vomfass.de

Alle Filialen und die Öffnungszeiten

finden Sie unter

vomfass.de/storelocator

Herausgeber: Vattenfall Europe Sales GmbH, Überseering 12, 22297 Hamburg, HRB 87512, Amtsgericht Hamburg Projektleitung: Jens Osterloh (V. i. S. d. P.), Robert Burkhardt, Tessa Haverland,

Winnie Kohl, Anna Oberleitner, Jessica Socha Realisation: INTEGR8 media GmbH Projektmanagement: Elisa Kisiridis, Sontje Liebner, Hannah Scherber, Christian Ficke Creative Direction:

Johanna Frobenius Art Direction: Johanna Frobenius Design und Layout: Johanna Frobenius Reinzeichnung / Bildbearbeitung: Ghost Office, Berlin Druck und Vertrieb: Paragon CC Schwandorf

GmbH Partnerakquise: gronewald werbung + pr Bildnachweise: Cover, S. 10 – 11, S. 24: Maskot/Adobe; U1, S. 22 – 23: Jacob Lund/Adobe; S. 08 – 09: Cancan Images/Adobe; S. 12 – 13: Joye G/Unsplash,

D’Arctic/Adobe, DanBu.Berlin/Adobe, bonilook/Adobe, ArtSvitlyna/Adobe, Azaliya (Elya Vatel)/Adobe, Yuri Sukhov/Adobe; S. 18: Moritz Schmid; S. 26 – 27: Irina Polonina/Adobe; S. 28: Eddie/Adobe; S. 30:

Witold Krasowski, Axel Springer Verlag; S. 34: VOM FASS, Paper & Tea, Görtz, WeShare; sonstige Fotos: PR, Vattenfall Mediathek Redaktion: Lena Charbonnier, Kevin Junk, Sontje Liebner (Leitung)

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kein Geheimnis, dass die richtigen Zutaten die Eintrittskarte zu

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Sie haben Lust, den Spätsommer mit neuen Rezepten und alten

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32


Einlösebedingungen

Der Mindesteinkaufswert beträgt 20 Euro • Eine Barauszahlung ist

nicht möglich • Gilt nicht für bereits reduzierte Ware oder in Verbindung

mit anderen Aktionen • Der Gutscheincode ist nur einmal

pro Kauf und Person einlösbar • Angebot gültig, solange der Vorrat

reicht • Alle Angaben ohne Gewähr

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Gültigkeit des Angebots: 24.8. bis 30.11.2021

Weitere Informationen zu den teilnehmenden

Filialen finden Sie auf Seite 32.

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und das gesamte Sortiment, on- und offline • Onlinecode einlösbar

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geöffneten Görtz-, Görtz-17- und Hess-Filialen • Sale-, Partnerartikel,

Geschenkkarten und folgende Marken sind ausgeschlossen: Ara, Ecco,

Geox, Högl, Legero/Superfit, Lloyd, Lurchi, Marc O’Polo, Peter Kaiser,

Pius Gabor, Seibel, Superga, Tosh, UGG und Vagabond • Verantwortlich

für die Angaben ist die Görtz Retail GmbH, ein Unternehmen der Ludwig

Görtz GmbH, Spitalerstr. 10, 20095 Hamburg, service@goertz.de

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und Adressen finden Sie im Heft auf Seite 32.

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